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Par Valerie Soler dans Cuisine japonaise 日本料理 le 26 Avril 2012 à 20:06Après le cake, les petits moelleux au chocolat et au thé matcha. Même recette que pour les financiers mais on l'adapte en cours de route pour y incorporer nos deux ingrédients magiques et on en fait des petits gâteaux ronds et tout aussi bons.
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Par Valerie Soler dans Cuisine japonaise 日本料理 le 23 Avril 2012 à 21:06Voici mon premier cake au thé vert Matcha, inspiré de la recette d' Hiromi . J'ai changé la mesure du beurre et du matcha en tenant compte de mon petit four électrique et du fait que j'ai chemisé le moule au lieu de le fariner. Malgré quelques inquiétudes sur le temps de cuisson, le cake est...
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Par Valerie Soler dans On mange quoi ce soir ? 食べるもの? le 27 Février 2012 à 13:37Avec le retour de températures plus clémentes, un peu de repos et quelques rayons de soleil, j'ai eu envie de faire de la pause goûter quelque chose de plus gourmand^^ Alors ce n'est qu'un cake tout ce qu'il y a de plus simple agrémenté de décorations et billes de chocolat et autour duquel...