Tempura de courgettes et thon mariné 揚げズッキーニのマリネマグロ

cuisine japonaise, recette japonaise, tempura de légumes, thon mariné

Par Valerie Soler

Ingrédients : 1 steak de thon rouge par personneJus d'un quart de citron2 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm5 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de sésameSel, poivreEn option : gingembre en poudre etgraines de sésame...

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Apprenez à reconnaître les kanjis avec Hakobako

apprendre les kanjis, écriture japonaise, hakobako, langue japonaise

Par Valerie Soler

PRINCIPE DU JEU Lorsqu'une réponse est donnée, que celle-ci soit correcte ou erronée, les informations sont données pour les 5 kanji présentés lorsque le pointeur passe au-dessus de l'un d'eux. En bleu pour la bonne réponse, et en violet pour les autres...

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Un bingo pour apprendre les chiffres japonais

apprendre le japonais, chiffres japonais, jeux japonais gratuit, langue japonaise

Par Valerie Soler

Les ateliers Alea propose un bingo à télécharger gratuitement pour réviser ou découvrir les nombres japonais de 1 à 30. niveau débutant shokyu (4 kyu). Le fichier fourni contient : -la règle du jeu en français-6 planches de bingo-30 cartes à tirer de...

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Princess Crepe, petit palais de la gourmandise et du kawaii

endroit kawaii, pâtisserie japonaise, salon de thé

Par Valerie Soler

La devanture attire forcément l'oeil. Difficile de résister devant tant de tentations. Une seule petite table et une banquette (c'est vraiment tout petit) mais on a déjà l'impression d'être un peu au Japon^^ Des petits bocaux de bonbons tout le long du...

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Petites épluchures de fraises ピーリングのイチゴ

épluchures, fraises, photo de fruits

Par Valerie Soler

Avant de jeter la barquette avec les épluchures, je n'ai pas résisté à l'envie de les prendre en photo. Un agencement involontaire mais agréable à mes yeux^^ イチゴの小さなスクラップ。 私は、コンテナをスローする前に画像を作った。 レイアウトは私の一部に不随意です。 しかし、私はかなりそれを見つける。^^

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Toraya, pâtisserie traditionnelle japonaise

gâteaux japonais, pâtisserie japonaise, wagashi, 和菓子

Par Valerie Soler

Yokan aux abricots, en forme de fleurs, légèrement acidulé et préparé à base d'une purée d'abricots maison. Proposé au printemps. Gâteau à la pâte d'azuki rouge et aux abricots avec une génoise parfumée au citron accompagné d'un lait d'amande aux agrumes...

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L'interminable rêve de Madotsuki, Yume Nikki ゆめにっき

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Par Valerie Soler

Jeu amateur d'origine japonaise, créé sur RPG Maker par Kikiyama, Yume Nikki (Dream Diary) n'a aucun but précis mais ce jeu d'exploration semble sans limite et nous fait basculer lentement dans la peau de Madotsuki, dans un état quasi hypnotique. A l'image...

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Plus jamais ça !

accident nucléaire, fukushima

Par Valerie Soler

Apprendre le kansaiben

apprendre le japonais, dialecte japonais, kansaiben, kinki, langue japonaise

Par Valerie Soler

Vous avez l'intention d'aller faire un tour prochainement dans le Kansai appelé aussi Kinki ? Alors pourquoi ne pas démarrer l'apprentissage du Kansaiben, utilisé par les habitants de la région. On parle le kansaiben dans les villes de Osaka, Kyoto ainsi...

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Purikura プリクラ

kawaii, photomaton japonais, purikura

Par Valerie Soler

L'accueil y est fort sympathique et vous ne tarderez pas à découvrir que la petite voix japonaise stridente, trépidente et enjouée qui vous parvient de l'arrière-boutique provient en fait d'un ...purikura; Mais oui, si vous n'avez pas eu le courage de...

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