the vert

Moelleux choco matcha チョコレートと抹茶

chocolat, financiers, matcha, moelleux, pâtisserie, thé vert

Par Valerie Soler

INGREDIENTS 75 gr de beurre25 gr de farine75 gr de sucre glace25 gr de poudre d'amandes2 blancs d'oeufs2 c. à café de thé Matcha10 carrés de chocolat à cuisiner PREPARATION Faire fondre le beureMélanger la farine, le sucre glace, le matcha et la poudre...

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Cake au thé vert Matcha 抹茶ケーキ

cake, desserts, goûter, matcha, pâtisserie, recette japonaise, thé vert

Par Valerie Soler

INGREDIENTS 3 oeufs160 gr de sucre150 gr de farine160 gr de beurre fondu70 gr de poudre d'amande1 cuillère à café rase de thé Matcha PREPARATION (20mn) 1. Beurrer et chemiser le moule à cake avec du papier de cuisson (ou le fariner)2. Mélanger dans un...

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Nouilles au thé vert 蕎麦 Comme une pluie dans le désert

alimentation japonaise, nouilles, produits japonais, soba, the vert

Par Valerie Soler

Pourquoi ? 1. Parce que c'est pratique (portions individuelles)2. Parce que c'est joli (le paquet comme les nouilles)3. Parce que ça sent bon4. Parce que ça cuit très vite (elles sont très fines)5. Parce que c'est bon Quand ? N'importe quand et à n'importe...

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